12月3日,由中國藥文化研究會牦牛奶養生科普分會主辦的首屆牦牛奶益生菌學術研究交流會成功召開。
本次交流會誠邀全國多家科研院所的知名專家學者、部分企業負責人等近百位代表,以線上“一會多場”方式召開。會上,專家們就青藏高原牦牛奶益生菌多樣性、益生菌功效、益生菌發酵牦牛奶制品特性和功效等方面進行了深入交流。會議由中國藥文化研究會副會長、牦牛奶養生科普分會會長畢文鋼主持。
甘肅農業大學副校長畢陽教授及梁琦教授,西藏農牧學院副院長羅布章堆教授、孫少國教授及其團隊,陜西微生物研究所李利軍研究員及其團隊,西北大學生科院王世偉教授,內蒙古民族大學附屬醫院蒙藥功能性食品研發實驗室主任特格喜白音博士,微康益生菌(蘇州)公司朱建國博士,美國威斯康星州大學麥迪遜學院曲崧博士,上海科寧生物趙文川博士等專家參會。此外,會議還邀請了中國藥文化研究會蒙藥分會包保全會長、阿布日拉圖副秘書長,長春高新區內生菌研究院田野女士參會。
牦牛奶養生科普分會會長單位及此次會議支持單位西部牦牛產業集團科技中心稅曉燕介紹了四川省科技廳扶持課題“紅原牦牛奶益生菌產品開發和產業應用”研究成果。 分會副會長及此次會議協辦單位“牦牛小屋”的創始人趙姝杰女士,介紹了高原有機產品開發和應用現狀,并詳細介紹了紅原牦牛奶益生菌產品開發和應用現狀。 本次學術交流會得到了中國藥文化研究會禹同生會長的肯定和指導,整合了蒙藥分會、牦牛奶養生科普分會、研究會益生菌專家團隊的力量,擴大了藥文化研究會的專業領域,為牦牛奶益生菌產業搭建了開放交流學習研討的平臺,推動了牦牛奶益生菌的理論研究與科技成果轉化,促進了牦牛奶益生菌產業的科技進步和高質量發展。